Seelachsfilet vom Grill mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartare
Die hier verwendete Rohware stammt vom Köhler, einer Seelachsart, die sich durch einen sehr ausgeprägten, pikanten Geschmack auszeichnet. Das kräftige Aroma entfaltet sich beim Grillen besonders gut.
*Bei den angegebenen Werten handelt es sich um Richtwerte, da die Nährwerte basierend auf den Angaben der Hersteller berechnet wurden. Die Rezeptur des genannten Produkts kann sich ändern. Die Tabelle zeigt die Nährwerte nach neuesten Rezepturen (Stand: 04/2011).
Das Seelachsfilet vom Grill wurde 2009 mit der goldenen DLG Medaille prämiert.
