Die Gewürzmischung für Bratfisch ist eine Komposition aus Salz, Zwiebelpulver, Pfeffer, Zitronenschalen, Ingwer, Meerrettichpulver, Knoblauchpulver, Petersilie und Thymian. Sie verleiht dem Bratfisch ein angenehm würziges Aroma mit einem Hauch von Ingwer.
Streuen Sie die Gewürzmischung für Bratfisch ca. 10 Minuten vor dem Braten auf das Filet und bestäuben Sie anschließend das Filet mit etwas Mehl. Braten Sie nun das Fischfilet in Butter.
Serviervorschlag:
Zum Braten empfehlen wir Fischarten wie Thunfischsteaks, Lachsfilets oder Rotbarschfilets.
Brennwerte:
Eiweiß:
Kohlenhydrate:
Fett:
*Bei den angegebenen Werten handelt es sich um Richtwerte, da die Nährwerte basierend auf den Angaben der Hersteller berechnet wurden. Die Rezeptur des genannten Produkts kann sich ändern. Die Tabelle zeigt die Nährwerte nach neuesten Rezepturen (Stand: 04/2011).