Alaska-Seelachs knusprig gebacken, dazu Kartoffelsalat und würzige Sauce Tartare
Der Alaska-Seelachs zeichnet sich durch sein mageres weißes Fleisch aus. Der Alaska-Pollak ist an den Küsten des Nordpazifiks, von Japan bis Mittelkalifornien, beheimatet.
*Bei den angegebenen Werten handelt es sich um Richtwerte, da die Nährwerte basierend auf den Angaben der Hersteller berechnet wurden. Die Rezeptur des genannten Produkts kann sich ändern. Die Tabelle zeigt die Nährwerte nach neuesten Rezepturen (Stand: 04/2011).
Der Alaska-Seelachs wurde 2009 mit der silbernen DLG Medaille prämiert.